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Modulo 09:
Cosa si mangia in Norvegia?

La Norvegia ha fatto molta strada in campo gastronomico. Informati bene sulle nostre specialità culinarie, così potrai consigliare al meglio i tuoi clienti gourmet.

Inizieremo vedendo quali sono i piatti norvegesi più tipici e i principali eventi gastronomici.


Norway Expert logo

Havfruen, Trondheim.
Photo: CH / Visitnorway.com

Una destinazione culinaria in ascesa

Negli ultimi anni abbiamo decisamente ritrovato interesse per il patrimonio culinario nazionale. Si può dire che non c’è mai stato momento migliore per i viaggiatori gourmet per venire in Norvegia!

Trova maggiori informazioni su Visitnorway.it
Et steinfat med røkt laks og annen mat
Hotel Union, Geiranger.
Photo: Tina Stafrèn / Visitnorway.com

Pinnekjøtt on a plate.
Pinnekjøtt.
Photo: Synøve Dreyer / Matprat.no

Man and woman eating food at festival in Trondheim
Trøndelag food and brewery festival, Trondheim.
Photo: Wil Lee-Wright / Oi! Trøndersk Mat og Drikke AS

Smalahovetunet, Voss
Smalahovetunet, Voss.
Photo: Thomas Rasmus Skaug / Visitnorway.com

eLearning - What is there to eat in Norway? - IT
Vedi una sintesi del modulo Ripassa con Isabel Cosa si mangia in Norvegia?
PLAY VIDEO

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* Required
In Norvegia utilizziamo spesso il concetto “kortreist” (a chilometro zero) quando parliamo di cibo. Cosa significa?

Ops ... non è la risposta corretta.

Umami, Harstad
Umami, Harstad.
Photo: Benjamin A. Ward / Visitnorway.com