Kampanjefakta:
Periode: 23. oktober – 3. desember 2023
Markeder: UK, Tyskland, Frankrike
Motivasjonssegmenter: Social Immersion
Restartprogram: Måltidsturisme
I digitale og sosiale medier har Visit Norway kjørt en kampanje om norsk mat for å lokke et internasjonalt publikum til det norske kjøkken.
Matturisme ble pekt på som ett av fem satsingsområder i den nasjonale reiselivsstrategien fra 2020. Derfor laget vi The Norwegian Cookbook til Visitnorway.com.
En gastronomisk reise
The Norwegian Cookbook er en gastronomisk reise gjennom Norge hvor klassiske norske retter som vafler, rømmegrøt og reinsdyrgryte blir presentert side om side med reisetips for å inspirere reisende til å velge Norge som sin neste ferie destinasjon.
For å gjøre kokeboken og det norske kjøkkenet bedre kjent i Visit Norways nærmarkeder, ble kampanjefilmene om The Norwegian Kitchen laget.
– Kampanjen har gått utrolig bra! “The Norwegian Kitchen” handler om mat og smaken av Norge, noe som gjør det ekstra gøy, ettersom mat ikke nødvendigvis er det Norge er mest kjent for, forteller Katrine Mosfjeld, avdelingsdirektør for forbrukermarkedsføring i Visit Norway og Innovasjon Norge Reiseliv.
Fra tørrfisk til multesorbet
Kampanjen ble rullet ut fra 21. oktober 2023 med filmer i ulike formater publisert på Instagram, Youtube, Facebook, TikTok og på VisitNorway.com. Filmene ble sponset mot seere i Tyskland, Storbritannia og Frankrike.
Mat er en viktig motivasjonsfaktor når folk velger reisemål, men undersøkelser Innovasjon Norge har gjort viser at det norske kjøkkenet fremdeles er ukjent rundt om i verden.
– Utfordringen er at markedet ikke har noe forhold til smaken av norsk mat, forteller konseptleder Kristin Dahlen Rogstad, som hadde både lead på utviklingen av konseptet og regi på produksjonen.
Med vår lange kystlinje, høye fjell og unikt klima produserer Norge noen av de beste råvarene i verden. Dette har i de siste årene ført til en kulinarisk revolusjon hvor tradisjonelle retter ofte kombineres med moderne, innovative metoder.
I kampanjevideoene får skuespiller og matelsker Karin Klouman smake på varianter av tørrfisk, bakt laks, eplemost fra Hardanger, rømmegrøt med fenalår, finnbiff/reinskav, to ulike fiskesupper, lammeskank, krumkaker med multekrem, multesorbet og vaffel med brunost.
Variert smaksbilde og spennende matkultur
Mens konseptet ble utviklet og regissert in-house av Kristin Dahlen Rogstad i Visit Norway, var det produksjonsselskapet One Big Happy Family som stod for produksjonen.
– Konseptet skulle formidle et variert smaksbilde og en spennende matkultur under konstruksjon. I tillegg var målet at seerne selv skal få lyst til å smake norsk mat, forklarer Kristin Dahlen Rogstad.
Prosjektet ble til i et samarbeid med Stiftelsen Norsk Gastronomi.
En over 12 minutter lang reklamefilm
Episoden om fiskesuppe har nå fått pallplassen over Visit Norways mest sette egenproduserte videoer i hele 2023, til tross for at kampanjen hadde premiere nesten helt på tampen av året.
Totalt har fiskesuppe-videoene 1.3 millioner organiske avspillinger på Instagram. Også på Facebook har kampanjen slått godt an. – Norwegian Kitchen, The Full Story er fjorårets nest mest sette video, hvor en ekstremt høy andel av personene som fikk videoen opp i sin Facebook feed valgte å se hele eller store deler av den, forteller Mosfjeld.
– Det er jo egentlig litt crazy, for denne reklamefilmen er mer 12,5 minutter lang! I et mediebilde hvor folk er kjappe på å scrolle forbi, leverer denne serien av filmer helt uvanlig lange seertider, legger Mosfjeld til.
Kampanjeresultater:
Bli med på retargeting
Ønsker din bedrift å dra nytte av de relevante målgruppedataene som er skapt gjennom våre digitale aktiviteter?
Les mer om mulighetene for å hekte seg på via retargeting her.