Kom og smak på det beste Norge har av lokalmat og -drikke

Snart fylles Youngstorget med god norsk lokalmat og -drikke.

Årets Matstreif, som går av stabelen 23.-24. september, vil by på eksklusive og nøye utvalgte produkter fra lokalmatprodusenter.

OL-vinner i kokkekunst Kristoffer Westvik Lofnes har laget en 3-retters matløype basert på råvarer fra produsentene som deltar. Kristoffer Westvik Lofnes kommer fra Måløy, som ligger ytterst i Nordfjord i Vestland fylke. Han har sterk tilknytning til gode råvarer, der smak og kvalitet er i fokus. Matløypa under årets Matstreif må forhåndsbestilles hos vår samarbeidspartner Mat*Larm.

Duell med OL-mesteren

Det blir også en spennende duell mellom bonden og kokken, hvor OL-mester og bonde Olaf Tufte møter Westvik Lofnes. Mange vet at Tufte har vunnet det meste i roing, men kanskje ikke alle vet at han serverer lokal mat og tilbyr aktiviteter på gården sin.

Få også med deg bondelagskokken Mette Julius Evensen som skal servere smaksprøver på spennende retter basert på norske, tradisjonelle oster.

Kristoffer Westvik

Foto: Morten Sjøvik

Kontaktperson

Sebina Stegavik

Ansvarlig redaktør, Visit Norway Innsikt

+47 450 57 737

Send email

Knut Perander

Avdelingsleder reiselivsutvikling

Send email

MatLarm over hele byen samtidig

Matstreif er en arena for gode og ekte matopplevelser, og arrangeres årlig av Innovasjon Norge på oppdrag fra Landbruks -og matdepartementet. I tillegg til Matstreif, arrangeres også nevnte MatLarm over hele byen samtidig.