Module 14:
Waarom zou ik de Noorse steden in de winter bezoeken?

Het levendige Tromsø staat alom bekend als het Parijs van het Noorden en is dan ook een uitstekende winterbestemming. Tromsø is een universiteitsstad met een bruisend nachtleven. En met een winter die tot acht maanden lang kan duren, hebben de locals geleerd hoe ze de sfeer kunnen opvrolijken, zelfs als de zon niet boven de horizon uitkomt.

Voor iedereen die de voorkeur geeft aan rustiger vermaak zijn er veel galerieën en musea die je kunt gaan verkennen. Wie belangstelling heeft voor de Sami kan een paar uur doorbrengen op de Universiteit van Tromsø, ook bekend als The Arctic University of Norway. Hun etnografische tentoonstellingen bestrijken alles van de prehistorie tot de hedendaagse Sami-cultuur.

In het aquarium en belevingscentrum Polaria kun je naar de zeehonden, meervallen en de haaien zwaaien. Het universitaire poolmuseum vertelt je alles over de lokale jacht, want jagen is een belangrijk onderdeel van de identiteit van Tromsø.

De IJszeekathedraal is om veel redenen geliefd, en niet in het minst om de noorderlichtconcerten in de winter.

Tromsø heeft ook een bloeiende gastronomie. Het stadscentrum wemelt van de leuke eetgelegenheden, dus het is echt een fluitje van een cent om fantastische te eten. Waarom waag je je niet eens aan plaatselijke lekkernijen zoals gegrilde stokvis, rendierentrecôte of - als je durft - zeemeeuweieren?

En, niet te vergeten, de natuur ligt praktisch voor je deur. Bijna overal heb je weidse uitzichten in alle richtingen, en opties voor avontuur in de natuur zijn er volop.

Een leuke wintertip is om af te reizen naar Bergen, de op één na grootste stad van Noorwegen, via de spoorlijn Oslo - Bergen, ofwel de Bergensbanen. Je zult je vanuit Oslo onderweg verbazen over de prachtige uitzichten. Onderweg maken veel mensen van de gelegenheid gebruik en maken een omweg via de spectaculaire Flåmspoorweg. Stap uit in Voss en neem de bus naar Myrdal, waar je de trein naar Flåm kunt nemen. Gegarandeerde wow-momenten, ook in de winter!

Toppers in Bergen zijn de KODE kunstmusea, het aquarium en natuurlijk Bryggen - de middeleeuwse werf die op de werelderfgoedlijst van UNESCO staat. Tegenwoordig is Bryggen bezaaid met kleine winkeltjes, galerieën en restaurants.

De enorme stad van peperkoek in Bergen verdient een speciale vermelding. Die wordt elk jaar vóór kerstmis opgebouwd en is de grootste ter wereld!

Video: Ga zitten en ontspan

Ålesund in Fjord-Noorwegen is in de winter net zo betoverend als de rest van het jaar. Het ligt verdeeld over meerdere eilanden aan de Atlantische Oceaan en wordt omringd door de met sneeuw bedekte bergtoppen van de Sunnmøre Alpen.

Bekend om haar architectuur in art-nouveaustijl is Ålesund het culturele hart van de regio. Cultuurliefhebbers zullen genieten van KHÅK Kunsthall, waar een prachtige collectie illustraties van Noorse kunstenaars te zien in. De live muziek en festivals zijn ook de moeite waard. Kom je eind november, dan kun je genieten van het jaarlijkse muziekfestival Jugendfest.

Ålesund is ook een paradijs fijnproevers, vooral voor liefhebbers van vis en zeevruchten. Als je vroeg genoeg opstaat, kun je in de haven rechtstreeks bij de vissersboten verse garnalen, rivierkreeft, krab en andere delicatessen kopen. Anders serveren veel plaatselijke restaurants smakelijke schotels met het beste dat de zee te bieden heeft.

De winter is perfect voor skrei, een speciale soort Arctische kabeljauw die meer als delicatesse wordt opgediend dan zijn broertje, de gewone kabeljauw. Ook klippfisk is het vermelden waard. De gedroogde en gezouten kabeljauw is het basisingrediënt van Noorse bacalao.

Trondheim in Midden-Noorwegen is perfect voor geschiedenisfans en lekkerbekken. Met zo'n 40.000 studenten is er altijd wel iets leuks te beleven. Geniet van livemuziek of ga op koopjesjacht bij de vele leuke winkeltjes in de charmante stadswijken. De Nidaros-domkerk in het centrum is een indrukwekkend gebouw dat dateert uit de middeleeuwen.

De bekendste musea van de stad zijn het Trondheim Kunstmuseum, het National Museum of Decorative Arts and Design (Nordenfjeldske Kunstindustrimuseum) en het Aartsbisschoppelijk paleis (Erkebispegården). Een museum met een andere artistieke kijk is Rockheim, het nationale museum van Noorwegen over Noorse pop- en rockmuziek.

Trondheim heeft eeuwenoude culinaire tradities waar je bij de talrijke restaurants in de stad volop van kunt genieten. Een nieuwe golf microbrouwerijen en verschillende nieuwe koffietentjes maken het culinaire plaatje van Trondheim compleet.

Net buiten het stadscentrum ligt het uitgestrekte buitengebied Bymarka. Dat is in de winter een ideale plek voor lange wandelingen en langlauftochten.

Bodø is een pareltje dat net boven de poolcirkel ligt. Deze leuke stad bereidt zich momenteel voor om in 2024 de culturele hoofdstad van Europa te worden.

De stad staat bekend om haar spectaculaire licht dat een bezoek in de winter een bijzondere sfeer geeft. Zelfs tijdens de donkerste maand zorgen sprankjes zon voor kleurschakeringen die variëren van donkerblauw tot diep roze en lichtgeel. Bovendien heb je er een goede kans om het noorderlicht te spotten.

Eén van de grootste culturele trekpleisters is een stadsdeel dat bekend staat als 'de culturele wijk' (Kulturkvarteret Stormen) waar je zowel een concertzaal als één van de beste bibliotheken van Noorwegen vindt. Het Noorse luchtvaartmuseum vlak naast het vliegveld (op loopafstand van het stadscentrum!) is ook een bezoekje waard. Houd ook je ogen open voor gave straatkunst.

Bodø is een geweldige plek om de culinaire tradities van Noord-Noorwegen te ontdekken, met natuurlijk de meest verse zeevruchten die je je maar kunt voorstellen. Sluit je avond af met een cocktail in één van de geliefde skybars van de stad en geniet van een panoramisch uitzicht over de zee en de bergen.