Modul 17:
Herbst in Norwegen

Høst ist das norwegische Wort für „Ernte“ und „Herbst“. Im Herbst wird oft Lamm serviert, die Hauptzutat einiger traditioneller Rezepte. Elchfleisch und anderes Wild passen perfekt zu Preiselbeeren und Sahnesoße. Frühkartoffeln, süße Karotten, leckere Pfifferlinge und andere Pilze stehen auf der Herbstkarte.

In Norwegen genießen Obst und Beeren lange Sonnenstunden im Sommer und Frühherbst. Dank dieser optimalen Bedingungen werden sie besonders schmackhaft. Einige Beeren können sogar bis zum ersten Schneefall gepflückt werden.

Wie wäre es mit einem besonderen Abend zu Zweit? Erleben Sie die nordische Küche in einem Michelin-Restaurant!

Norwegen bietet im ganzen Land kompakte und fußgängerfreundliche Städte. Erkunden Sie die Geschichte, erleben Sie Kunst und Kultur und entdecken Sie neue Orte zu Fuß. Der Herbst ist auch die Zeit vieler Festivals.

Oslo ist die Heimat einiger Museen von Weltrang. Besuchen Sie das neue MUNCH-Museum oder das Nationalmuseum, das größte Kunstmuseum der nordischen Länder. Wagen Sie sich auch in den hohen Norden und lernen Sie die arktischen Städte Bodø oder Tromsø kennen. In der Hansestadt Bergen können Sie mit der Standseilbahn vom Stadtzentrum direkt auf den Hausberg fahren und spektakuläre Aussichten genießen.

Viele Reiseziele sind als nachhaltig zertifiziert und sorgen in ihrer Region für Arbeitsplätze. Wer lokale Waren kauft und länger in einer Region bleibt, reist verantwortungsvoller. Urlauber können auch bei der Wahl der Verkehrsmittel bessere Entscheidungen treffen. Fahren Sie etwa an Bord einer Elektrofähre durch die atemberaubende Fjordlandschaft im Herbstlicht. Und verpassen Sie keinesfalls einige der schönsten Zugfahrten der Welt! Reisen Sie mit der Bergenbahn von Oslo nach Bergen oder erleben Sie die norwegische Landschaft mit der Raumabahn und der Nordlandbahn. Lehnen Sie sich dabei einfach zurück und genießen Sie die leuchtenden Farben des Herbstes.

Bei den magischen Lichtern denkt man an das winterliche Norwegen. Das Nordlicht tanzt jedoch auch in anderen Jahreszeiten über den Himmel. Die Intensität dieser Lightshow macht Sie auch im Herbst sprachlos. Im Norden lassen sich im Herbst zudem Wale beobachten, darunter Buckelwale und Orcas. Die Riesen der Meere erleben Sie vor allem rund um die Vesterålen, Senja, Alta, Tromsø in Nordnorwegen.

Kommen Sie der Natur in einzigartigen Unterkünften näher. So manch stürmische Nacht bleibt gerne in Erinnerung – besonders dann, wenn Sie dabei in einem Leuchtturm oder einer Fischerhütte direkt am Wasser in Nordnorwegen übernachten. In Norwegen gibt es auch viele Baumkronenhütten, in denen Sie mit Vogelgezwitscher aufwachen und den Wechsel der Jahreszeiten aus nächster Nähe beobachten können. Wenn Sie mehr Luxus wünschen, gönnen Sie sich einen entspannten Aufenthalt in einem Spa-Hotel.

Die immer länger werdenden Nächte steigern die Chancen auf Nordlicht-Erlebnisse in Norwegen.

In den nördlichsten Regionen oberhalb des Polarkreises setzt Anfang November die Polarnacht ein. Während der Polarnacht bleibt die Sonne mehrere Monate unter dem Horizont.

Das Nordlicht zeigt sich bei klarem, dunklem Himmel. Die kalten und trockenen Nächte von Oktober bis März eignen sich am besten für die Jagd auf das Nordlicht. Wer dem Polarlicht beim Tanz am Himmel zusehen will, sollte im Spätherbst oder im Winter nach Norwegen reisen.